为认真贯彻落实《临沧坚果产业高质量发展三年行动实施方案(2023—2025年)》,推进云南临沧特色资源创新利用研究院建设工作,农业部现代农业产业技术体系加工岗位科学家、浙江省农业科学院张俊副研究员团队一行三人于2024年9月23日-24分别到凤庆县、云县、永利集团开展临沧坚果产业情况调研,并对企业坚果生产加工环节、产品包装等进行指导。临沧市科技局党组书记、局长高仲旭陪同调研,永利集团、凤庆县凤庆工业和科技信息化局、云县人民政府、云县工业和科技信息化局相关负责人参加。
9月23日,张俊团队一行前往凤庆县云南紫江食品有限公司、临沧工投顺宁坚果开发有限公司、云南核润农业科技有限公司(云南云岭药用资源创新研究院)、临沧庆丰核桃生物科技有限责任公司、云县工投生物产业科创孵化园和云南正成实业有限公司开展座谈和实地调研,并深入加工车间和坚果种植基地考察,对企业生产过程中发现和存在的问题进行了指导。
9月24日,张俊团队一行前往永利集团开展座谈。公司党委委员、副董事长李进学介绍了云南省临沧特色资源创新利用研究院建设背景、意义、目标和建设工作开展情况,坚果团队主要成员分别围绕坚果产业的发展进行了交流;张俊副研究员结合调研过程中发现的澳洲坚果在加工、新产品开发、市场定位等方面的问题进行了分析,对本地坚果、核桃等资源种植加工过程中的智能化数据采集、自动化采摘、烘干节能增效、干燥贮藏一体化、罐藏加工新品开发等提出了建设性意见,希望能整合浙江省农科院、学校和临沧市科研平台及企业资源,共同提升坚果加工技术水平,提高坚果附加值。会议就“云南省临沧特色资源创新利用研究院项目”的进展、组织实施和管理情况、各单位课题间沟通协作、存在的问题及下一步工作计划等方面进行了深入的交流。